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篇名: 台南在地平價早餐店樸實中的美食
作者: Milk	日期: 2008.06.08　　天氣: 　心情:

台南在地平價早餐店　樸實中的美食滋味

店裡最著名的就是山東蔥餅，金黃色酥脆的外皮，包覆著滿滿的新鮮青蔥，入口瞬間青蔥的香味在嘴裡擴散開來，再加上不油膩的口感，讓人不自覺地一口接著一口。

一間外觀看似平凡的早餐店，除了吃它的平價及美味，裡頭更有著一種長期經營的在地情感，也是一種樸實中的美食滋味。

位在台南市勝利路上的勝利早點，是一間成大商圈內相當知名的早餐店，店裡的每一道菜都獨具特色，也因此廣受學生好評。老闆娘呂小姐說，曾經遇過有一群學生來到店裡聚會用餐，點了店裡所有的餐點，一次品嚐完店裡的各式美食，並且也毫不保留的全部吃個精光。

店裡的招牌菜色種類相當多，其中以山東蔥餅最為著名。金黃色酥脆的外皮，包覆著滿滿的新鮮青蔥，入口瞬間青蔥的香味在嘴裡擴散開來，再加上不油膩的口感，讓人不自覺地一口接著一口。

另外店裡的豬肉蛋餅、煎餃、豆漿等也都獨具特色。豬肉蛋餅軟嫩香Q的蛋皮，包裹著上等豬肉及生菜沙拉，鮮嫩味美的豬肉與滋味清爽的生菜沙拉，搭配得完美無缺。而煎餃特製的麵皮，吃起來滑嫩彈牙，加上料多實在的內餡，令人回味。再搭配一杯豆香濃郁、香醇滑順的自製豆漿，令人格外滿足。

台南在地經營三十多年的勝利早點，一路走來始終堅持真材實料，價格也非常平易近人，除了是早餐的必點佳餚，也是台南人吃宵夜的最佳選擇。

大台南旅遊網：http://tainan.travel-web.com.tw/

大台灣旅遊網：http://www.travel-web.com.tw/

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