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篇名: 中部找餐廳黑鮪魚嘗鮮搜羅30家
作者: Milk 日期: 2008.06.07  天氣:  心情:

中部 找餐廳 黑鮪魚嘗鮮搜羅30家

從現在到7月初,是台灣黑鮪魚的產季,全國的饕客沒有不引頸期盼這個可以大啖黑金的好消息。《蘋果日報》除了告訴你去到產地屏東東港,該往哪裡才能吃到新鮮可口的黑鮪魚,還要推薦你中部提供黑鮪魚料理的餐廳,一次網羅30家店,讓你品嘗黑鮪魚的魅力。

台中市 其他區


黑胡椒陶板黑鮪魚 1600元 使用的是中腹肉,油花分布均勻,煎得焦香後嘗來肉質細緻又鮮甜。

東方龍
台中市公益路2段271-1號
04-2252-3366
11:00~14:00、17:00~21:30
無休

台中市 其他區


黑鮪生魚片 右上而下赤身約250元(7片)中腹500元(7片)大腹950元(7片)生魚片拼盤,吃到新鮮原味。

巧鮮屋
台中市干城街283號
04-2259-2184
11:00~14:00、17:00~21:00
無休


三杯黑鮪魚 900元/份(預約)三杯做法的黑鮪魚肉,鹹香夠味、相當下飯。

通豪大飯店珍寶樓
台中市大雅路431號3樓
04-2295-6789#8331
11:45~14:00、17:45~21:00
無休(周一~五採吃到飽方式)



台中市 西區 西屯區


黑鮪大腹肉 580元 大腹肉豐富的油脂很鮮甜,佐上紅麴味噌更有開胃效果。

四季彩
台中市惠中2街38號
04-2258-8116
11:30~14:00、17:30~21:00
無休


醬燒黑鮪魚肋排 240元+10%

元膳日本料理鐵板燒
台中市中港路3段78-3號
04-2465-5660轉5311
11:30~14:30、17:30~21:30
無休


黑鮪粽子128元/粒 鮮鮪入粽,吃來魚鮮味甜,口感清爽。

福野
台中市公益路69號
04-2301-6266
11:00~15:00、17:00~22:00
無休


黑鮪魚鳳梨卷 360元+10% 外酥內鮮甜的黑鮪魚鳳梨卷,因為包入了醃薑與鳳梨,嘗來酸甜又解膩。

阿一鮑魚中餐廳
台中市中港路3段78-3號2樓
04-2465-5660轉5211
11:30~14:30、17:30~21:30
無休



台中縣 南投縣


黑鮪魚麵線 320元/小份 黑鮪魚加入麵線中,吃來飽足鮮香。

新天地
台中縣梧棲鎮大智路2段400號
04-2656-2222
11:30~14:30、17:00~21:00
無休



註:黑鮪魚因每天進價不同,價格會略有調整,以店家當天售價為準。

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