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篇名: 早上賣多樣早餐下午變為多樣冰品
作者: Milk	日期: 2008.06.06　　天氣: 　心情:

早上賣多樣早餐下午變為多樣冰品

早的大師溫馨餐坊下午推出的酸梅冰

早餐店是各種行業中必需起得早的工作之一，當大家還在熟睡的時候，早餐店的工作人員必須趕早作業，讓客人出門上班前能有豐富的早餐可以補充一天的精力。中午想要來一份輕吃的客人，還可以買一份當午餐，只是得提早一點，趕在中午打烊之前。

早的大師老闆娘在自創品牌之前，也曾加盟一家飲料店約5個月，然後再承接另一家加盟店，但老闆娘自認很龜毛，為了要給客人最好、健康的茶飲，特別到處尋找好的茶葉，終於在南投找到一家茶工廠，除了實地品嘗所製作的紅茶，還參觀整個製茶情形，對茶老闆的堅持及用心特別感動，尤其茶園不用農藥，並經過多次的研究、改良泡茶的配方，採用較健康的食材，終於推出健康的茶飲，受到很大的回響，終於有了自己的特色，這可是二個月左右的努力所得到成果。

2008年5月中旬在原地自創品牌，以有回甘的紅茶為主要特色，另有奶茶、豆漿及咖啡，搭配其他多樣的料理及5種自製醬料，讓客人各取所需。早餐供應時間05:30至12:00，12:00至14:30為午休時間，14:30至20:30為冰品時間。冰品以沙冰為主，是由已有約50年經驗的製冰廠製作，有酸梅冰、百香冰及鳯梨冰，除了單一冰品之外，還可以另加花生、紅豆、綠豆等，最近將再增加冰淇淋，冰沙上面加一球冰淇淋，口感及視覺都將有不同的享受。若客人想到什麼還可以告訴老闆娘，或許會因而讓更多客人可以一同品嘗。

竹濱采風之旅http://302.travel-web.com.tw/

大新竹旅遊網http://hsinchu.travel-web.com.tw/

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