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篇名: 基隆套餐式火鍋越吃越上癮
作者: Milk	日期: 2008.05.31　　天氣: 　心情:

基隆套餐式火鍋　越吃越上癮

「罌粟花」用精緻食材和貼心服務讓消費者對火鍋美食越吃越上癮。

喜歡吃西式套餐的朋友都習慣享用前菜、主食、附餐、甜點水果及飲料一整套完整的美味料理服務，但這樣的專屬套餐服務可不是西餐的才有的特權，因為位在基隆愛六路上的「罌粟花」複合式火鍋料理就以精緻高品質的美味食材，提供消費者西式套餐般的火鍋美味料理。

「罌粟花」在基隆經營已有三年多的時間，老板陳先生表示，當初開店時就以女性消費者的角度為出發點，包括店名、裝潢、氣氛、餐具、用餐方式和服務品質，都期望讓女性朋友吃火鍋時不再是揮汗如雨，而是一種舒適又優雅的用餐體驗。

「罌粟花」所使用的食材也有陳先生不輕易妥協的堅持，像是比一般火鍋店更高等級的肉品、口感鮮甜的高品質海鮮、高山高麗菜還有日本進口的火鍋料等，都是提供給消費者享用的美味。他說，自己愛看日本美食節目也愛吃美食，若是自己都不想吃的，怎麼敢端上桌讓消費者品嚐！

店內所使用的湯頭則是用大骨和柴魚慢火熬煮3到4小時才完成，不但不加味精而且絕不使用隔夜湯，口感和甜味搭配肉品或海鮮都很適合。陳先生表示，店名會叫「罌粟花」就是希望消費者對這樣的美味上癮，而在陳先生的完美主義堅持下，上癮的不光是女性，就連男性朋友也無法抵擋這樣的火鍋美食，讓遊客來到基隆多了一個享用美食和享受生活樂趣的新選擇。

基隆港區之旅：http://200.travel-web.com.tw/

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