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篇名: 酥炸棒棒腿鮮嫩肉汁好美味
作者: Milk	日期: 2008.05.30　　天氣: 　心情:

酥炸棒棒腿　鮮嫩肉汁好美味

皮脆多汁的脆皮棒棒腿，鮮嫩肉汁最是吸引人。

皮脆多汁的脆皮棒棒腿，鮮嫩肉汁最是吸引人，好吃秘訣在以調過的炸粉，讓雞腿肉汁保存在雞腿裡，咬起來有著好吃的喀滋喀滋聲，是夜市裡很受歡迎的點心。

從台北士林夜市加盟的逢甲夜市士林爆醬雞排，今年夏天推出新產品「脆皮棒棒腿」，選擇雞腿肉質最好的棒棒腿部份，裹上薄薄麵衣，在油鍋中酥炸，一直到金黃色後起鍋，皮脆不硬，肉汁鮮美。

除了包有起司和火腿的爆醬雞排和豬排，脆皮棒棒腿和薯條的搭配也是不錯的選擇，老闆說，夏天吃雞排、雞腿會膩，所以他還特別從台北引進老家的泡泡冰，要讓大家清涼一下，吃雞排呷涼更滿足。

逢甲夜市‧士林爆醬雞排豬排http://0424517195.travel-web.com.tw/

逢甲夜市商圈http://407.travel-web.com.tw/

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