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篇名:
新鮮現包出名粽干貝鮑魚極品金粽
作者:
Milk
日期: 2008.05.29 天氣:
心情:
新鮮現包出名粽 干貝、鮑魚極品金粽伴手禮盒
新鮮現包是一品肉粽好吃的秘訣,「招牌蓮子大肉粽」一向是人氣王,若送禮則可考慮「皇家極品粽」禮盒。
2006年一品肉粽勇奪當年由台中市政府所主辦的「台中金粽比賽」第一名,隨著知名度水漲船高,訂單雪片般飛來,店主人仍然堅持每天新鮮現包做粽子,就算必須要清晨四點起來趕做粽子,她也不改初衷。也就是這份對品質堅持的過人毅力,讓一品肉粽打響台中名粽的聲譽。
一品肉粽的口味偏中部,在做法上則是道地的「南部粽」,包好粽子後還要用水足足煮上三個小時,一分鐘也不能少。在食材上挑選上一品肉粽的都是高成本的台灣本土食材,像產自西螺的糯米、新社的香菇、與新鮮豬肉、花生和蓮子,做出口碑極佳的「招牌蓮子大肉粽」。
若選在端午節送親朋好友粽子禮盒,一品肉粽也特別推出了「皇家極品粽」禮盒。食材選用空運來的北海道干貝,多了味道濃郁的干貝提鮮,提升了粽子的整體風味。裡頭還有鮑魚、栗子、蓮子、瘦肉、香菇、花生,物超所值的禮盒讓送禮者有面子,收禮者樂開懷。
由於是水煮粽,在熱量上相對而言比較低,用生米煮成粽子,也比較好消化。選用植物油也讓粽子更符合現代人養生飲食上的訴求。建議到店裡吃一品肉粽的客人可以不用加沾醬,品嚐粽子原味,沾點現磨花生粉提香,感受一下自然、紮實的、新鮮的好吃原味。
一品肉粽端午節期間預購至2008年6月6日可全省宅配,限量的皇家極品粽禮盒可享預購特價優惠喔!
一品肉粽:
http://0422383557.travel-web.com.tw/
崇德美食商圈之旅:
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