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篇名: 台南四草的草本鮮白蝦 細嫩鮮甜
作者: Milk 日期: 2008.05.28  天氣:  心情:
台南四草的草本鮮白蝦 細嫩鮮甜好滋味


萬香的鮮蝦沙拉,特地選用台南四草的草本鮮白蝦,肉質細嫩鮮甜、水分多,且含有蛋白質等成份,營養價值非常高。

南台灣向來盛產多種海鮮美食料理,酷熱夏季來上一盤新鮮的碳烤海鮮,搭配清涼爽口的沙拉,是言語難以形容的美妙滋味。

位在台南市公園路上的萬香碳烤羊排海鮮火鍋店,裡頭的鮮蝦沙拉,老闆黃先生特地選用台南四草的草本鮮白蝦,肉質細嫩鮮甜、水分多,且含有蛋白質等成份,營養價值非常高。

台南四草的台江漁人港,向來有「台灣最美麗的內海」之稱,裡頭蘊含著豐富的生態資源,像是漁塭、鹽田、紅樹林等,也盛產著草本鮮白蝦,養殖過程不使用抗生素及化學藥物,而是用數種草本漢方下去養殖,強調「原味、健康、零負擔」,讓消費者吃得安心。

現代人相當注重飲食養生,在來到台南這個充滿各式小吃的美食之都時,別忘了來品嚐台南四草,最原始風味的草本鮮白蝦,親自感受台南四草豐富的生態資產。

台南美食‧萬香碳烤羊排火鍋:http://062518133.travel-web.com.tw/

台南前站商圈:http://7001.travel-web.com.tw/
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