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篇名: 車站創意冰鋪給你滿滿的清涼活力
作者: Milk 日期: 2008.05.28  天氣:  心情:
車站創意冰鋪 給你滿滿的清涼活力


咖啡4號是咖啡冰淇淋加上香蕉與巧克力酥餅,淋上可可、紅茶、煉乳,香蕉的果酸更襯托出冰品的香甜。

咖啡4號、巧克力2號、情人果1號,這些不是什麼祕密代號,而是高雄五角冰鋪裡的創意冰品,無論是咖啡冰淇淋旁鋪著滿滿香蕉的咖啡4號,或是香草冰淇淋上插著餅乾捲心酥的香草10號,都是冰鋪裡的自信作品。

位於高雄火車站附近的五角冰鋪,一到下課時間就擠滿開心吃冰的學生,負責人陳先生表示,店裡的特色就是各種特殊冰品組合,其中最受顧客喜愛的就是咖啡4號與巧克力2號。

咖啡4號可是元老級冰品,咖啡冰淇淋加上香蕉與巧克力酥餅,再淋上可可、紅茶、煉乳,香蕉的淡淡果酸更襯托出冰品的香甜滋味,在五角冰鋪裡,冰品也是互相競爭的,當季新口味推出後,哪一種較不受消費者青睞的就會被老闆淘汰,而咖啡四號可是歷經七年的眾冰品挑戰依然屹立不搖的老前輩。

此外,店裡的水果冰沙也相當受歡迎,尤其是愛文芒果冰沙,可是高雄店獨賣商品,老闆親自跳選的芒果,打成滿滿一杯芒果冰沙,喝在嘴裡可以明顯感覺絲絲果肉,還有濃濃的水果香甜。

回想起七年前剛開店時的努力,陳先生說自己本來在電腦公司上班,在退休後想開一間充滿年輕活力與快樂氣氛的小店,因此就有了五角冰鋪的誕生,以創意、年輕、快樂為主軸經營,吸引了許多學生顧客消費,許多學生更是一吃就吃了好幾年,上了大學還帶朋友家人一起來吃。

看著店裡學生來來去去,陳先生笑著表示,學生都像是他的孩子,不論是來吃冰的或是在店裡幫忙的工讀生,他都希望他們在這個小冰鋪裡能很開心,就像牆壁上的標語一樣「歡聚歡笑就在五角冰鋪」。

台灣冰品‧涼水特輯:
http://ice.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網:http://kaohsiung.travel-web.com.tw/
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