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篇名:
沿著南台灣海岸線走 發掘海洋裡
作者:
Milk
日期: 2008.05.27 天氣:
心情:
沿著南台灣海岸線走 發掘海洋裡的鮮活
高價的營養、鮮甜的美味,不論男女老少都十分嚮往這樣的飲食風情。
台灣──這裡是一個海島國家,雖然沒有太多的自然礦場,但是上蒼仍賜與這片土地豐富的資源,而「海洋」就是其中一項最珍貴的寶藏。
靠海的福爾摩沙自然而然有著許多引人入勝的海鮮料理,從旗津到小港,從東港到枋寮,這些都是南台灣著名的漁港,雖然不大,但是它們所刻劃出來的海洋風情卻相當鮮明,更有那數不盡的菜色讓人滿足口腹之欲,或許您也無法一一叫出海產佳餚的名稱,但是映入心坎裡的「新鮮」卻是眾人共同的感受。
飲食是一種地域性的文化展現,四面環海的台灣自然在海產料理上有著亮麗的風貌,不論是魚、蝦、貝、蟹,您都可以在這南台灣尋覓到味覺上最極緻的享受。高價的營養、鮮甜的美味,不論男女老少都十分嚮往這樣的飲食風情。
三五好友熱情地大啖海中美味,舉杯同歡的場景形繪出南台灣最鮮明的海產飲食風。特別是在夜裡,當橘黃的光線從餐廳映照而出,不僅照亮了街景,連人們情緒都跟著高亢起來,歡喜交談的耳語使得氣氛熱熱鬧鬧,活潑而生動地上演著南台灣嚐鮮美食最為生動的一幕。
在南台灣,不論您喜愛的是活海產還是碳烤串燒,也許是在川流不息的都市或者是海風拂面的港口,海鮮料理的迷人風采依舊,這是炎炎夏季最對味的選擇,沿著南台灣的海岸線走去,讓這海裡的鮮甜美麗你的味覺!
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