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篇名: 在台北101前串起歡樂
作者: Milk	日期: 2008.05.20　　天氣: 　心情:

在台北101前　串起歡樂

串樂的日式茄子田樂燒口味獨特。

台北在哪裡可以欣賞到台北101璀璨的夜景又能夠與朋友在戶外享用日式居酒屋般的啤酒暢飲？如何在疲憊一天的下班時間，不必跑到郊外就能有寬敞的戶外空間享用美味日式燒烤？

位於華納威秀影城一樓的串樂日式燒烤居酒屋，就在台北市中心華納威秀影城的一隅，在一片鬧中取靜的環境中給客人一處歡聚的戶外場所。串樂師傅從事日本料理已經有二十五年之久，傳承嚴謹的日本料理精神，呈現新鮮食材本身的原汁原味，並以獨特的醬料口味融合食材燒烤，將美味料理用心呈現在客人面前。

日式燒烤類新鮮的食材與獨特的醬料正是其成功關鍵，像是原味鹽燒，即是以一般雪鹽燒烤，呈現食材本身的原汁原味。而辣味醬燒則帶點沙茶、鹹辣的鮮味，適合下酒菜。而牛肉醬燒以醬油、味苓、洋蔥與淡淡蘋果香融合而成，適合不吃辣味的客人。還有以日本關西、京都一帶濃稠且口味香甜的白味噌醬，北海道、名古屋一帶口味偏酸深紅色的赤味噌燒等多種選擇。串樂用最適合食材本身的口感，加入醬料提味，讓燒烤風味更加豐富又不失原味。

不同於一般日式居酒屋狹小的座位空間，串樂除了有吧台之外，還擁有寬敞的戶外空間，蘇先生希望客人來到這裡，不只能夠享用到美味的日式燒烤，還能在此舉酒高杯，與朋友們一同「串起歡樂」！

華納威秀‧串樂日式燒烤http://0287891800.travel-web.com.tw/

台北通化夜市http://1062.travel-web.com.tw/

飲酒請勿過量未成年請勿飲酒

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