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篇名: 高雄在地好口味燒肉飯傳香三十餘
作者: Milk	日期: 2008.05.20　　天氣: 　心情:

高雄在地好口味　燒肉飯傳香三十餘年

傳香高雄三十餘年的燒肉飯，是老牌周的招牌餐點。

經營三十多年的老牌周燒肉飯，在高雄當地是不少人從小吃到大的美味，也是台灣多元小吃之一，傳香多年的好口碑，客人光是聞到肉香，就不自覺地被吸引，前來品嚐這道地南台灣風味的燒肉料理。

燒肉的美味，是老牌周招牌燒肉飯最叫人讚不絕口的主因，特選上等豬肉里肌肉片，經過特殊調味醃製後烘烤，薄薄的肉片中，滲出一滴滴香濃的肉汁，剛烘好的肉片，散發出來的香味，是種難以抵抗的美味誘惑。

然而，在米飯的挑選，也是相當重要的一環，堅持選用花東玉里米，飽滿結實的米粒，炊熟後，米飯色澤白亮、粒粒分明，口感也富有嚼勁，再搭配燒肉，以及薑片與小黃瓜，三十年來不變的道地口味，是緊緊抓住客人味蕾的招牌燒肉飯。

老牌周燒肉飯是高雄眾多美食之一，獨具南台灣特色的口味，是老一輩傳承下來的在地風味，也希望透過客人吃好鬥相報，跟更多朋友一同分享這份古傳美味。

三十年老店‧老牌周燒肉飯：http://077666413.travel-web.com.tw/

高雄鳳山旅遊：http://830.travel-web.com.tw/

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