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篇名: 講求台灣原味多元時鮮的吃到飽
作者: Milk	日期: 2008.05.20　　天氣: 　心情:

講求台灣原味　多元時鮮的吃到飽火鍋

千葉火鍋鳳山店以吃到飽服務，提供多種新鮮肉品、海鮮，以及自助式沙拉吧，是團體聚餐的不錯選擇。

澄清湖附近的文山社區，是鳳山地區新興的住宅區，與自然景觀結合的生活環境，讓許多愛好公園綠地的民眾前來散步活動，而在文山地區，最近也多了不少特色的餐廳，其中千葉火鍋就是最讓人印象深刻的大型餐廳之一。

千葉火鍋鳳山店位於青年路二段上，是相關企業體系在大高雄的第一家分店，以多種新鮮食材、甜點、沙拉吧、飲料等，提供多人用餐的空間，而佔地總計250坪，方便客人停車，是澄清湖附近團體餐敘的不錯選擇。

鳳山店林副店長表示，千葉火鍋的湯底是以特選大骨燉熬，共有八種風味湯可供選擇，而肉品則以霜降牛、梅花豬、雞肉、羊肉等為主，配合廠商通過CAS認證，品質有保證，海鮮部分則是產地新鮮配送，當日鮮美風味，直接送到客人口中。

值得一提的是，千葉火鍋的食材均講求台灣原味，不論是肉品、海鮮，或是沙拉吧，都是台灣製造，其中不限時段、用餐時間的沙拉吧供應，讓大人小孩都能吃得過癮又開心。

澄清湖自然遊：http://8301.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網：http://kaohsiung.travel-web.com.tw/

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