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篇名: 麻醬、泡菜涼麵 夏日爽口好味道
作者: Milk 日期: 2008.05.17  天氣:  心情:
麻醬、泡菜涼麵 夏日爽口好味道


新鮮製作的涼麵條,上桌前還會淋上檸檬汁、香油、芝麻醬等調的醬汁,相當開胃。

涼麵是夏天最受觀迎的傳統小吃,冰涼Q彈的麵條,加上香濃的麻醬,味道又香又清爽,在台北士林的甄梅記排骨酥麵專賣店,即日起推出夏日涼麵,有招牌麻醬涼麵還有泡菜口味涼麵,辣中帶香的口感,就算燥熱的天氣也能吃光光。

每天新鮮製作的涼麵條,上桌前還會淋上檸檬汁、香油、芝麻醬等調的醬汁,相當開胃,還附有蘿蔔絲、小黃瓜絲、牛蒡等,泡菜口味則是有炸過的鮮肉條,酥香可口,而且份量剛剛好,而且一點都不辣,僅保留脆脆的泡菜口感,屬大眾口味。

新鮮、清爽的涼麵,可以搭配魯得入味的滷蛋或是番茄口味酥麵湯,香醇的蕃茄湯越喝越甜,還有軟嫩的排骨酥,這樣吃不但經濟,而且飽足感十足。

台北甄梅記排骨酥麵專賣店http://0288114759.travel-web.com.tw/

大台北旅遊網http://taipei.travel-web.com.tw/
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