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篇名: 石門水庫附近具南洋風的休閒園區
作者: Milk 日期: 2008.05.16  天氣:  心情:
石門水庫附近具南洋風的休閒園區


自然樂園野蔬共合果豆禾醋坊的養生松子鮮蔬拌飯

大溪鎮前往石門水庫途中的右手邊,順著福山巖清水祖師廟的牌樓往前走,便可以來到一片非常自然、精心規劃整理的自然樂園野菜共合果豆禾醋坊,這裏有很多樹木,是一處保有天然、講就養生的區塊,園區內有很多香料植物可以成為桌上佳餚,生態非常豐富、可愛小土羊就是天然割草機,整個園區有濃濃的南洋風味。

自然樂園提供露營、烤肉、山泉品茗、烤蕃薯、下午茶、養生餐、醋飲、製醋DIY、園區生態導覽等服務,園區的交通非常方便又清靜、空氣又清新,是一處可以靜下來修身養性及休閒的好地方。10人以上團體提前一天預約,可以供應百匯。14:00至17:00下午茶由客人自行組合,是午後最佳的時光。

在養生餐方面以使用五種顏色以上食材的五行餐為主,老闆在餐飲業界已有五年多的經營實務,2007年初開始接觸到養生餐飲,參與各種課程、研究相關食譜,並自己親身體驗,從中改進適合自己的配方,並經一年的長期食用,有了自己的心得,2008年4月開始在自然樂園野菜共合果養生餐廳提供服務,採用專業老師指導的工廠所生產的五行麵,在地農家動植的蔬菜,園區內的香料、自己製作的點心,以3低1高為原則,希望大家在休閒渡假的同時,也能品嘗到有益身體、營養豐富及均衡的養生美食。有五行套餐、風味套餐、風味火鍋、養生飲品、點心類等,套餐附沙拉、濃湯、甜點、飲品,飲品可選擇綠茶、咖啡或紅茶。而風味火鍋附甜點及飲品。

豆禾醋坊專研各種水果醋,而且有很長的時間及經驗,老闆願意與大家分享這一種經驗,當水果盛產的季節,便會選擇最適合的種類及時機,開始製作天然水果醋,並開放DIY教學,五月初剛完成梅子醋的製作,下次開始製作時,將會事先公告,有興趣的團體可以預約參與。想知道情形可以注意相關報導或直接洽老闆。

桃園大溪之旅http://335.travel-web.com.tw/

大桃園旅遊網http://taoyuan.travel-web.com.tw/
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