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篇名: 義大利手工冰淇淋 台灣經典耀現
作者: Milk 日期: 2008.05.11  天氣:  心情:
義大利手工冰淇淋 台灣經典耀現


”黑森林巨蛋”,在義大利的意思是快淹死的之意,冰淇淋淋上剛煮好的濃縮義大利咖啡,淋上品嚐口感融洽,冰淇淋與咖啡融合一起的口感,口感細緻順口

義大利對美食的講究是全世界著名的,除了美食、咖啡是義大利人的生活裡最自然的品味之外,義大利人對義式手工冰淇淋不分四季的品嘗。

來自義大利手工冰淇淋的優質品味,當地知名品牌的「LIPPOLIS莉波利斯」創立至今已經有三十多年的時間,其口味征服義大利、英國等超過一萬家的冰淇淋專賣店,現在在台灣不用遠赴義大利就可以品嘗到的「LIPPOLIS莉波利斯」手工冰淇淋2008年初正式在台灣台中文心路與市政北一路新國自在門市店正式啟航,也是台灣第一家直營店。

「LIPPOLIS莉波利斯」在台灣市場行銷部的楊先生表示,當初因原際會在國際展覽場上巧遇,理念相合於是後續通力合作,為了保有來自義大利的口感,原裝進口義大利的器具,一一生產道地的手工冰淇淋,堅持以低脂、低糖、天然、健康為主軸的莉波利斯,分為兩種基底,以水果做為基底的口味新鮮美味、不含防腐劑及人工色素與香料,口感細緻、,還嘗得到果香味、也嚐得到新鮮果粒。

除了知名的水果基底、另外特色品味”黑森林巨蛋”,在義大利的意思是快淹死的之意,冰淇淋淋上剛煮好的濃縮義大利咖啡,淋上品嚐口感融洽,冰淇淋與咖啡融合一起的口感,口感細緻順口,座落在南義風格的建築物裡,空間品味融合冰淇淋的口感,別有一番味道。來到店內可以試試”黑森林巨蛋”,細緻品味、嚴選食材,或是選上兩球水果基底冰淇淋,讓人難忘的滋味久久回盪不去。

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