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篇名: 分杯羹
作者: 小金魚	日期: 2009.09.09　　天氣: 　心情:

以前吳老大常常說拿小費是各憑本事

相同的一桌不同的人服務結果會是不同的

踏入餐飲業那麼多年了

跌跌撞撞看到很多形形色色的客人

只要肯花心思拿小費一點都不難

只是拿多拿少甚至光靠小費就可以過生活

也有人拿的小費加一加比自己月薪還高哩

我從不吝嗇跟大家分享也常常倒貼請客

這些都沒關係大家開心就好

反正我就是海派的獅子座女生

只是必須要讓我心甘情願的拿出來

我討厭人家跟我要東西...

從以前到現在

職場上總是有人遇到問題比較多的客人就不想服務了

盡可能的讓別人去就讓別人去服務

卻不知道

最常給小費的人是你覺得很討厭很囉唆的人

把你討厭的顧客服務到他會認同你的服務

並且喜歡你那就可以說達到了最好的服務了

服務業真的是一份很有福氣的工作

因為除了商品外我們還能販賣「好心情」

然而小費就是客人給服務生的肯定

為什麼那麼多人喜歡跟人家分一杯羹

這是人家辛苦得到的回報

為什麼要去開口要去計較

如果要這樣我寧可不要拿

我也不要聽廢話

想要你們自己想辦法

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