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篇名: 你今天喝豆漿了嗎？
作者: 伊勢☠古明明 日期: 2008.05.07　　天氣: 　心情:
大家都知道豆漿是中國老祖先智慧的結晶，不僅東方人愛喝豆漿，連西方人都開始吹起豆漿風。



喝豆漿其實有很多好處，主要是因為黃豆富含植物性大豆蛋白及多種必需氨基酸，

可以提供人體生長及發育所需要的養分外，還含有像是大豆異黃酮及大豆卵磷脂等，

對女性生理健康有益的成份，如可幫助改善更年期不適、延緩老化以及降低心血管疾病等功效。
 
林口長庚醫院姜倩玲營養師指出，大豆異黃酮是一種天然的植物性荷爾蒙，功用與女性體內分泌的荷爾蒙相似。

因此，當熟齡女性因為體內荷爾蒙分泌逐漸減少時，會產生一些像是熱潮紅、暈眩、情緒不穩定等症狀，

也就是所謂的更年期症候群，此時可以藉由多攝取黃豆類食物達到改善的效果，

大豆異黃酮也有助於延緩骨質流失，必免造成骨質疏鬆症的發生。

此外，大豆異黃酮也被證實具有心血管保護的作用，進而預防冠狀動脈疾病，減少心臟血管疾病發生的機率。
 
而豆漿的好成分還有大豆卵磷脂，卵磷脂有助於增強大腦細胞的功能，

對於在發育的年輕人來說可以幫助記憶力的提升。

同時也具有預防脂肪肝以及降低血濁的好處。

對於愛美的女生來說，卵磷脂具有親水性，能保留體內的水分，幫助維持皮膚柔潤及彈性。
 
營養師表示，豆漿是很好的營養來源，一般人應該從年輕時期養成固定飲用豆漿的習慣。

營養師建議，傳統散裝豆漿製造過程不明，也較無衛生管理，

民眾購買豆漿時，可選擇標示清楚或通過健康食品認證的盒裝豆漿，對於健康較有保障。

此外，選擇低糖或無糖的產品，也可避免攝取過多不必要的糖分，造成身體負擔。

目前市面上也有部分盒裝豆漿添加了天然”膳食纖維”，

除了可以補足每日需攝取的纖維質外，還可以幫助腸胃蠕動及排便順暢，也是不錯的選擇之一。

而愛美的女性也可以選擇低糖甚至是無糖的高纖豆漿，以維持纖細的身材。
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住戶回應
 
時間：2008-05-12 23:15
他, 38歲,花蓮縣,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-05-13 10:10]：

那快來吧XD

 
時間：2008-05-12 18:17
他, 38歲,花蓮縣,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-05-12 22:16]：

那來幫我洗衣煮飯吧XD"

 
時間：2008-05-09 12:40
他, 38歲,花蓮縣,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-05-09 13:18]：

服務?你幹麻服務我= =?

 
時間：2008-05-09 10:34
他, 43歲,高雄市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-05-09 10:42]：

因為阿!
其實要喝無糖的才有效
如果+糖會破壞掉豆漿的成分
所以當然沒效啦@@"

 
時間：2008-05-09 08:47
她, 40歲,雲林縣,農漁牧
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-05-09 08:50]：

真的喔!?改天我也來試試
豆漿的確可以減肥
但是要喝無糖的才有效!

 
時間：2008-05-08 23:48
他, 38歲,花蓮縣,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-05-09 08:50]：

那我把我的體重分給你好了...



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