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篇名: 母親節悠遊中興新村品嚐大廚的活
作者: Milk	日期: 2008.05.04　　天氣: 　心情:

母親節　悠遊中興新村　品嚐大廚的活魚特餐

白阿姨的活魚餐館的蒜泥魚大餐。

在南投市的市郊的白阿姨活魚餐館是一間座落於四周為大自然田園的餐館，離中部親子旅遊勝地中興新村約有五分鐘車程，讓喜歡活魚大餐的老饕朋友，不必舟車勞頓往北部跑，在南投一樣能品嚐大廚手藝活魚的鮮味！

餐館佔地約八百坪，活水養殖桃園水庫的黑鰡與草魚群，因活動力強，水質清澈，魚肉紮實碩大，經過餐館大廚手藝現場料理，呈現金桔魚排、蒜泥魚、醬筍魚、三杯魚、清蒸魚或砂鍋魚，一魚多吃，除在視覺高低起伏意境精緻擺設外，份量更讓顧客便宜又大碗滿意。

餐館四周為鄉村田園圍繞，無障礙物，眼前一片綠意盎然，室內聚會座位或戶外半露天都擁有遼闊視野，親子古井取水遊憩區，飽族飯後還散步小憩一會。

白阿姨活魚餐廳館母親節推出活魚特餐，計有雙味拼盤（醉鵝、軟絲）、海鮮蟹肉羹、清蒸活魚、富貴全雞、三色美點、澄汁魚排、蒜茸草蝦、家鄉魚鍋、伊香蹄螃、酥炸雙拼等豐富菜色。

母親節在品嚐完大廚手藝的活魚大餐後，還可到親子旅遊勝地中興新村，入口的荷花也悄悄的盛開，也是不錯郊遊踏青的時機。

中興新村美食‧白阿姨活魚餐館http://0492312345.travel-web.com.tw/

南投市‧中興新村之旅http://540.travel-web.com.tw/

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