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篇名: 帶媽媽吃好料養生美味30家中部
作者: Milk	日期: 2008.04.26　　天氣: 　心情:

帶媽媽吃好料養生美味30家(中部)

再過約2個星期(5/11)就是母親節了，請媽媽上餐廳吃飯，是許多人表達孝心的方式。《蘋果日報》推薦您30家運用健康食材、中藥材入膳的餐廳，讓一道道健康、天然的美味料理，照顧媽媽的健康，也讓健康料理表達你對媽媽的關愛。

樂活蔬食

                蔬果火鍋250元/套餐

蔬果火鍋250元/套餐
湯頭清爽又帶微辣，喝來十分暖身。

樺園素食
台中市府後街45號
04-2220-1088
09:30~15:00、17:00~21:00
周四店休，若逢初一、十五亦供應午餐

               野菇燉飯佐松露油260元

野菇燉飯佐松露油260元
用義大利米燉煮後，再以奶油調味，起鍋淋上白松露油，搭配煎烤過的杏鮑菇，滋味鹹香。

野菜共和國
台中市博館路111號
04-2328-0558
11:00~21:30
周一休

           百里香杏鮑菇佐甜椒套餐380元

百里香杏鮑菇佐甜椒套餐380元
甜椒醬搭配炭烤杏鮑菇，入口鮮香味甜。

香草園
台中市五權西三街111號
04-2372-8169
11:30~21:30
無休

健康風味

                   辣牛肉湯300元

辣牛肉湯300元
將牛骨與帶筋牛肉燉出膠質，再加上韓式辣醬與牛肉片、蔥花，入口味道濃郁且黏口，可補足膠原蛋白。

三元休閒農園
台中市中港路3段252號
04-2359-4066
11:30~14:30、17:00~21:30
無休

                淮山蓮子排骨湯350元

淮山蓮子排骨湯350元
白山藥、小排骨、豬小腸、蓮子燉煮而成，還加了蛤蜊、紅棗與枸杞提味。

原味澎湖海鮮
彰化縣彰化市崙平北路149號
04-763-6675
11:00~14:00、17:00~22:00
無休

                健康養生鍋大餐 900元

健康養生鍋大餐 900元
內容有香草養殖的豬肉、霜降牛，還可搭配特製的天香粉皮。

天香回味養生鍋
台中市朝馬路7號
04-2255-2278
11:00~14:30、16:30~22:00
(假日全天營業) 無休

             養生蘑菇雞湯 400元/半隻

養生蘑菇雞湯 400元/半隻
用乾燥菇類入湯，香氣特別濃郁。

榕園
彰化縣彰化市虎崗路4號
04-729-0599
11:00~14:00、17:00~21:00
無休

藥膳料理

               冬蟲夏草套餐450元

冬蟲夏草套餐450元
套餐中有冬蟲草燉排骨、手工麵線、鮑魚片、過貓、苜蓿芽、五味醬山藥、紫菜蘆薈。

詹記帝王軒
台中市大墩路510號2樓
04-2322-9886
10:30~21:30
周一休

                羊奶根燉雞湯290元

羊奶根燉雞湯290元
名為羊奶頭的植物，雖然與羊奶沒有什麼關係，但是在清甜雞湯中，卻喝得出自然奶香味。

客家本色
台中市公益路2段118號
04-2329-2929
11:30~22:00
無休

                 藥膳醉蝦400元/小

藥膳醉蝦400元/小
將蝦子和酒香、中藥完全融合，滋味甘甜。

竹林土雞城
台中縣沙鹿鎮中山路32-8號
04-2662-7199
11:00~14:00、17:00~21:00
春節初一休

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