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篇名:
帶媽媽吃好料養生美味30家南部
作者:
Milk
日期: 2008.04.26 天氣:
心情:
帶媽媽吃好料 養生美味30家(南部)
再過約2星期(5/11)就是母親節了,請媽媽上餐廳吃飯,是表達孝心的方式。《蘋果日報》推薦您30家運用健康食材、中藥材入膳的餐廳,讓健康又天然的美味料理,照顧媽媽的健康,也讓健康料理表達你對媽媽的關愛。
健康風味
綜合菌菇低脂健康鍋 280元
綜合菌菇低脂健康鍋 280元
至少以7、8種左右的菌菇,像柳松菇、猴頭菇、珊瑚菇等,加入香茅熬煮而成的湯頭,味道清爽。
雷老師香草舖
高雄市民權一路43號
07-536-8887
10:00~15:00、17:00~22:00
無休
腐竹白果胡椒豬肚排骨湯 75元
腐竹白果胡椒豬肚排骨湯 75元
先將豬肚、排骨汆燙沖水去油膩,再與腐竹、白果等入鍋煲煮4小時,直到用黃豆製成的腐竹完全化入湯頭。
老火湯
高雄市民權二路66號
07-334-7662
周一~五11:30~13:30、17:30~20:00
周六11:30~14:00
周日休
食草鍋380元+1成
食草鍋380元+1成
食草鍋可以吃到來自關山自然養殖的豬肉片,鮮蔬無限提供,嘗來過癮。
食草植物鍋
台南市中山路166號11樓
06-228-3196
11:00~22:00
無休
●
可香正統潮州菜
高雄市興華路1號
07-236-3999
10:00~14:30、17:00~22:00
雙周一休 百菇雞1000元(大)
●
漢來鐵板燒
高雄市成功一路266號45樓
07-213-5767
11:30~14:30、17:30~22:00
無休 母親節養生特別套餐,只提供晚餐1700元/人
●
美崙山溫泉山莊
高雄縣六龜鄉新發村新開路86號
07-679-1313
08:00~20:00
無休 猴頭菇燉雞350元(半隻)
●
大象山藥膳園
高雄縣旗山鎮東平里義民巷19號
07-661-3442
10:00~14:00、17:00~21:00
無休 鹿肉炒白鳳菜250元(需預約)
●
居高風味餐廳
屏東縣三地門鄉達來村1號
08-799-4288
平日16:00~01:00、假日10:30~01:00
無休 南瓜山藥雞湯400元
●
留園小館
嘉義市興達路321號
05-232-2985
11:00~14:00、17:00~21:00
無休 養生馬蹄蛤湯套餐450元
●
大億麗緻亞洲食錦鐵板燒
台南市西門路1段660號2樓
06-213-5555轉6342
12:00~14:30、18:00~21:30
無休 健康什錦海鮮套餐1420元/人(晚餐)
藥膳料理
紅麴豬腳200元(小)
紅麴豬腳200元(小)
滷煮豬腳的中藥滷汁,加進了紅麴,肉質甘香。
粵滿園
高雄市楠梓區德民路828號
07-360-6880
11:00~14:00、17:00~21:00
無休
綠茶人參雞套餐350元
綠茶人參雞套餐350元
餐點帶著濃郁的人參香,還有淡淡的茶葉清香,清爽不油膩。
喫茶趣
高雄市三多四路21號11樓
07- 338-3528
11:00~22:00
無休
枸杞魚片雞肉粥130元
枸杞魚片雞肉粥130元
以綜合藥材熬煮粥底,加上新鮮的魚片,風味甘鮮。
元生補湯
嘉義市大雅路2段579號
05-277-9597
10:30~21:00
無休
人參雞湯100元
人參雞湯100元
口感有嚼勁的土雞,搭配人參、枸杞燉製的湯頭,味道甘甜。
澐水溪溫泉公園餐廳
嘉義縣中埔鄉中崙村19-1號
05-203-0000
10:00~20:30
無休
●
蘿格藥膳餐廳
高雄市民生一路243號
07-229-7306
11:30~14:00、17:30~21:30
周日休 養生梅子雞套餐320元
●
元本山日式涮涮鍋
高雄市五福四路215號
07-533-7888
11:00~14:00、17:00~22:00
不定休 何首烏藥膳鍋280元
●
長白山養生藥膳餐廳
高雄市民族一路2巷95號1樓
07-225-0808
11:00~14:00、17:00~21:30
無休 何首烏烏骨雞湯1600元
●
金漢城
高雄市中華四路314號
07-201-0016
11:00~14:30、17:30~22:00
無休 人參雞650元
●
龍泉岩土雞莊
台南縣關廟鄉北花村中正路55號
06-595-2315
11:00~23:00
無休 金線蓮雞湯650元(全隻)
●
新西邊餐廳
台南縣白河鎮關嶺里三重溪6號
06-682-2469
10:00~21:00
無休 血藤雞400元(半隻)
樂活蔬食
番茄豆腐蓋飯套餐160元
番茄豆腐蓋飯套餐160元
加了豆腐製成的醬汁,嘗來帶有微微胡椒辣香。
菜香耕有機生活館
高雄市三民區河堤路582-1號
07-347-9713
09:00~22:00
無休
香煎比福排素食A套餐250元
香煎比福排素食A套餐250元
素排Q香有彈性,搭配醬汁更有味。
綠素界素食餐廳
台南市林森路2段95號
06-234-9616
11:00~22:00
無休
什錦素麻油飯套餐230元
什錦素麻油飯套餐230元
素麻油飯,帶著麻油香,口感溫潤甘美。
恆心齋
高雄市中正一路154號
07-717-0258
11:00~14:00、17:00~21:00
無休
五彩栗子燒套餐420元
五彩栗子燒套餐420元
栗子鬆軟,搭配酸甜糖醋醬,口感迷人。
寬心園
高雄市河西路3號
07- 561-2631
11:30~21:30
無休
●花田菜根香
高雄市興中一路18號
07-339-0195
11:00~21:00
無休 南瓜與榖飯套餐250元
●李記素食工坊
高雄市五福三路145號
07-282-6528
06:30~21:30
無休 紅麴炒飯160元
●布花園
高雄市尚義街154巷29號
07-224-6767
11:00~22:00
無休 素食鮮菇梅燒煲套餐250元
●橘子禪養生蔬食
高雄市大昌二路85號
07-387-3866
11:00~21:00
每周日休 松子炒飯130元
●LOHAS樂活素 蔬食餐坊
高雄市裕誠路209號
07-550-8309
11:00~14:00、17:00~21:00
每月第2、4個 周三休 寒天蔬果卷餅150元
●維也納森林 蔬食咖啡館
台南市府前路2段544號
06-598-6088
10:30~21:30
無休 鮮果焗烤350元
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