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篇名: 新鮮最美味品嚐基隆海鮮鍋好滋味
作者: Milk	日期: 2008.04.22　　天氣: 　心情:

新鮮最美味　品嚐基隆海鮮鍋好滋味

海膳軒提供精緻又新鮮的各種食材讓消費者品嚐最鮮美的海鮮滋味。

精緻的火鍋料理已經成為不分季節都可以享用的美食，而隨著消費意識的向上提升，強調食材新鮮和品質及服務態度的火鍋店更是受到消費者的認同和喜愛。　

基隆東信路上的海膳軒日式海鮮鍋雖是吃到飽的日式海鮮鍋餐廳，但是並不走高價位路線，反而以加強食材內容和服務品質為優先，提供消費者真材實料的頂級鍋物享受。海膳軒朱小姐表示，店內的海鮮多為基隆本地當季或是船上現捕急凍的頂級品，其鮮度自然不在話下，而肉品也採用澳洲牛肉與紐西蘭羊肉，並採現點現切方式，讓顧客可以輕鬆在座位上享受服務人員的親切服務。

朱小姐也說，店內的蔬菜堅持使用拉拉山的高麗菜，而火鍋料則是全採日本進口，雖然物價持續上揚，成本也較貴，但還是堅持給顧客最好的品質。所有的食材更是需要全體員工試吃後才使用，她說這是對客人的一種尊重，也是對自己的一種要求。

也正是因為這樣的堅持和要求，海膳軒雖然才經營半年多，卻已吸引不少死忠的顧客固定前往消費，為了不光是上青的海鮮，更為了一種精緻又舒適的用餐方式，讓消費者有了不一樣的美味新選擇。

基隆港區之旅：http://200.travel-web.com.tw/

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