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篇名:
母親節品嚐鱘龍魚料理就送蛋糕
作者:
Milk
日期: 2008.04.21 天氣:
心情:
母親節品嚐鱘龍魚料理就送蛋糕
全家鱘龍魚餐廳的鱒龍魚料理
龍潭鄉中正路在石管局這一端因為接近石門水庫之故,自然形成活魚餐廳非常集中的地方,幾乎成為帶狀分佈,所以到龍潭吃活魚成為非常平常的事,為了增進活魚料理的創新及促進地方的觀光發展,桃園縣政府也經常舉辦活魚節活動,並舉辦活魚料理比賽。
但是在石門國中附近的全家鱘龍魚餐廳除了一般活魚料理之外,以鱘龍魚與其他餐廳區隔,這是一種有古代魚之稱的活化石,又叫著帝王魚,早期只有皇宮可以吃得到。幾乎整條魚都可以吃,尤其鱘龍魚湯或粥是一道很棒的湯頭,可以吃到鱘龍魚的軟骨,煮湯時再加上一些中藥材,便成為一道養生藥膳料理。
母親節當天到全家鱘龍魚餐廳預訂3000元以上桌席即送蛋糕,數量有限,送完為止,盡早預約可以先行保留。另外在5月31日之前,全家鱘龍魚餐廳另有滿1000元送100元的活動,但不得與其他優惠同時使用。近期有幾樣主廚推薦的料理,如泰式中卷、宮保脆腸、黑豆無影腳、三杯龍尾、酸白菜牛肉等,可以作為點菜之參攷。為了方便店家作為憑證,先列印本則報導。
全家鱘龍魚餐廳
http://034711990.travel-web.com.tw/
桃園龍潭之旅
http://325.travel-web.com.tw/
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