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篇名: 超濃郁湯頭拉麵專賣店平價美味
作者: Milk	日期: 2008.04.20　　天氣: 　心情:

超濃郁湯頭拉麵專賣店　平價美味人人愛

店中超人氣的拉麵為「咖哩炸雞拉麵」。

位在台北市微風廣場附近的「博多拉麵」以濃郁湯頭、親切的服務及平實的價格廣受歡迎，於市民大道上的第一家分店因每每到了用餐時間就常有排隊等候的人潮，而在附近又開了第二分店來服務更多的客人。

據了解老闆本身是個日本迷，當初會想開拉麵店是看了漫畫「拉麵王」，在作員工教育訓練時也會要求員工要看這部漫畫書，讓員工更貼切的來了解拉麵。店中拉麵超濃郁的湯頭是主要特色，這湯頭可是要用大鍋熬煮二天才能完成的，當然湯頭的濃郁度也可依造個人的喜好來調整，而且在吃麵的過程中怕客人吃到後來湯冷了，更預備有酒精爐放在拉麵底下全程加熱。

微風店店長蔡小姐表示，店中超人氣的拉麵為「咖哩炸雞拉麵」，新鮮的食材加上濃郁湯頭並以一百出平實的價格，吸引許多附近的上班族在中餐時間前來品嚐，另外，店中還有像黃金蛋、炸豆腐、泡菜、起司可樂餅等多種小菜也是相當好吃的日式小吃。

而店中更針對女性朋友推出迷你碗的size，以解決女生常常無法吃碗一大碗拉麵的分量，價格也更加便宜，貼心的為女性朋友設想周到。客人李小姐表示，這裡的拉麵就是平價、料多、好吃。看到用餐時間滿滿的人潮，您就可以知道大眾化的價格、好吃的美味就是最吸引人的餐點了！

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