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篇名: 炎炎夏日裡大啖碳烤海鮮美味
作者: Milk	日期: 2008.04.15　　天氣: 　心情:

炎炎夏日裡　大啖碳烤海鮮美味

鮮多樣漁貨，特別是當季的海產，讓客人有更多元的選擇。

現代人繁瑣的工作，常常讓心情鬱悶，這時找三五好友出來小酌餐敘，向知心朋友吐吐苦水，就能夠抒發一下心理負面的情緒，在鳳山的乃哥碳烤海產，就是一間提供現炒美食，又能輕鬆自在用餐的好地方。

老闆林先生，同時也是店裡的大廚，擁有二十多年的廚師經歷，曾經服務於五星級的飯店餐飲部門，對於海鮮類相當有興趣，開店後，就以多樣創意的海鮮料理，提供給客人，碳烤海鮮就是店裡最大的特色之一。

林先生表示，對於海鮮魚貨相當要求，每隔幾天就會安排採買行程，常常一早就到前鎮漁港、東港漁港挑選海產，並以當季鮮魚貨為主，像本季特產的青衣（鸚鴿魚），或是客人常點的石斑、三腳都是以最新鮮的品質來料理。

來到乃哥，如果是第一次嚐鮮的朋友，不妨請老闆推薦幾樣新鮮魚貨料理，可選擇一魚多吃，再配上碳烤海鮮、家常熱炒，簡單幾樣就成為好友小酌的絕佳美食。

乃哥碳烤海產店：http://077196846.travel-web.com.tw/

高雄鳳山旅遊：http://830.travel-web.com.tw/

飲酒請勿過量未成年請勿飲酒

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