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篇名: 品嚐曼谷鮮鯛魚義大利麵
作者: Milk	日期: 2008.04.14　　天氣: 　心情:

學區平價美食蒐集　品嚐曼谷鮮鯛魚義大利麵

曼谷美味鮮鯛魚義大利麵，是以香茅檸檬醬汁下去佐味，滑溜順口的麵條加上濃稠味美的醬汁，讓人感受到濃濃的幸福滋味。

一般在大學附近，通常有許多俗又大碗的平價簡餐廳，適合學生或是各式家聚在一起閒聊的好地方。鄰近台南大學、在南寧街上的布雷克餐飲屋，提供了各式各樣的義大利麵、焗烤、鍋燒意麵和飲品等簡餐料理。

布雷克餐飲屋老闆表示，因為愛吃且對餐飲方面有興趣，所以在當兵之前就已經在接觸餐飲這塊領域，到現在也有10年的經歷。從五星級飯店出身的他，約在四年前成立布雷克，由於店面位在學區附近，因此以平價的路線和料理，深受在地學生和鄰近住家歡迎。

來到這裡，你可以聽著輕鬆悅耳的音樂，與朋友在這裡休息聚會，喝個下午茶，品嚐各式各樣的美食。即使現在因為物價上漲的關係，但是老闆說成本仍是自我吸收，而且女朋友也會一起幫忙共同經營。

餐點部分，像是曼谷美味鮮鯛魚義大利麵，是以香茅檸檬醬汁下去佐味，將美味鯛魚下去炸過後，在鯛魚片與麵條上，再淋上椰漿，滑溜順口的義大利麵加上濃稠味美的醬汁，讓人感受到濃濃的幸福滋味。

此外，還有牛奶蕃茄醬汁與北義香濃奶油醬等義大利麵，也都是相當值得推薦。而且你還能在菜單上看到老闆的巧思，像是綠色奇蹟香草醬，就是羅勒香料巧遇松子。想品嚐平價美食的你，快來台南大學附近走走，搞不好會讓你有意想不到的驚奇。

台南孔廟巡禮http://7002.travel-web.com.tw/

大台南旅遊網http://tainan.travel-web.com.tw/

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