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篇名: 岩燒火鍋美味創新吃法享受健康的
作者: Milk	日期: 2008.04.11　　天氣: 　心情:

岩燒火鍋　美味創新吃法　享受健康的火烤二吃

岩燒烤肉加上火鍋的創新吃法，ㄧ份火烤二吃的雙重饗宴，也讓您吃到不一樣的燒肉美味！

位在台北市市民大道四段上的「極味」岩燒鍋是一間火烤二吃的餐廳，有別於一般炭火的烤肉方式，店主人歐小姐的朋友從日本引進岩燒烤肉加上火鍋的創新吃法，避免烤肉時因時間火侯控制不當而烤焦的狀況，讓您吃的美味又健康。

歐小姐表示，把食材放在火山岩石上燒烤是健康的吃法，不僅油煙少更吃的到食材本身的原味，店中精選美國牛肉其中「無骨牛小排」肉質細膩、油花分布均勻又漂亮是老饕們的最愛，您可以自行控制烤到喜愛的熟度，之後只要在加上店中特別提供的玫瑰鹽，就可以品嚐到肉質最鮮美的滋味及口感。

針對不同的肉類店中還有特調的法式葡萄醬可供搭配，還有為海鮮食材特製的檸檬奶油醬，搭配這些特調沾醬會讓您的食物更具風味，每一個套餐皆含有菜盤、麵飯、飲料及甜點，ㄧ個套餐吃下來相當豐富又划算，ㄧ份火烤二吃的雙重饗宴，也讓您吃到不一樣的燒肉美味！

台北東區商圈http://1061.travel-web.com.tw/

大台北旅遊網http://taipei.travel-web.com.tw/

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