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篇名: 義式午茶精緻不膩口
作者: Milk	日期: 2008.04.10　　天氣: 　心情:

義式午茶精緻不膩口

亞曼尼CAFE 義式輕食咖啡館

來到台中市綠園道遊憩，面對琳瑯滿目的各式餐廳而不知該如何下手的話，不妨來到「亞曼尼CAFÉ」喝喝咖啡、嘗點義式輕食，份量不多卻清爽，讓人吃來較無負擔。

380元搭配精品瓷器的「義式午晚茶」看來很具質感，滋味也不單調。

在台中綠園道裡，開幕不到1年的「亞曼尼CAFÉ」算是家年輕的咖啡館，因為就開在義大利知名的品牌ARMANI時裝店裡，除了空間很具時尚感外，有別於一般餐廳僅提供餐飲服務，來到這兒還可以逛逛進口的服飾、配件等單品，再喝杯咖啡、嘗點輕食，整體的感覺很悠閒，尤其坐在戶外用餐區，還有成片樹景佐餐，很具有詩情畫意，但店內座位數不多，建議餐前先訂位。

精品瓷器增添質感
這兒提供的餐點不論盛盤的器皿或杯子、飲品都大有來頭，如專做精品瓷器的「Villeroy & Boch」推出的咖啡杯組、盤具與Mariage Freres精品紅茶、義大利進口的illy咖啡豆、冰淇淋選用的是Häagen-Dazs等，也別具特色，店長Ricky說，「我們提供的是精緻的生活餐食，不論餐具、食材都特別挑選過，讓享受美食更具質感，除了進口物料外，餐點也是現點現做，少油烹調，以符合現代人對健康的需求。」

手工甜點滋味豐富
「亞曼尼CAFÉ」本來僅提供咖啡、調酒與茶品等飲料，最近才將部分輕食納入菜單，其中店長Ricky特別推薦「義式下午茶」，他說，「我們使用的是德國國寶級骨瓷Villeroy & Boch瓷器來裝盛，裡頭的蛋糕、餅乾、巧克力也是師傅手工製做，每天都有不同風味可以品嘗。」

這天我嘗的巧克力系列，由巧克力、香草口味的海綿蛋糕與牛奶巧克力、苦甜巧克力層層交疊出，嘗來軟綿不膩，而巧克力派也是奶油、可可雙重滋味，口感紮實、入口即化，盡是可可香甜，搭配的Mariage Freres紅茶，喝來也順口解膩，還有手工餅乾、水果等，精緻又具飽足感。

若肚子不太餓，點杯咖啡也能感受Villeroy & Boch精品瓷器的時尚氣息，我喝了「illy豆Caffe Latte」，柔滑的奶泡下襯著香濃的咖啡，微苦甘醇還帶奶香，不苦澀。若不愛喝咖啡，則可試試「亞曼尼時尚調酒」，由葡萄柚、柳橙等果汁與琴酒調製，喝來香甜微酸，很受女性歡迎。

這兒的戶外空間可將樹景盡收眼底，用起餐來很舒服。

150元因為使用義大利進口的咖啡豆，「illy豆Caffe Latte」喝來滋味香濃。
240元起「亞曼尼時尚調酒」的酒味不重，果香足又順口。

人氣新菜色

                       360元

愛琴海冰淇淋清涼綿密
這個季節，店長Ricky還別推薦「愛琴海冰淇淋拼盤」，他說，「天氣逐漸轉暖，尤其下午經常艷陽高照，此時嘗點冰品正好消暑又解渴。」這裡使用的是Häagen-Dazs的冰品來搭配新鮮水果，吃來冰涼不甜膩，口感細緻又軟綿。

                        240元

亞曼尼海鮮飯清爽鮮香
除了輕食，新菜單中還提供較具飽足感的餐點，我嘗到的是看來色彩繽紛的「亞曼尼海鮮飯」，這道料理的做法很簡單，蝦子、淡菜等海鮮汆燙後，搭配大量新鮮蔬菜，以酸甜微鹹的和風醬調味，吃來清爽又彈牙。

                       199元

三明治總匯燻香有味
這也是新推出的餐點，因為是現點現做，除了嘗得到烤得很酥脆的麵包外，裡頭的火腿也嘗來燻香，淺淺的鹹味讓新鮮爽脆的蔬果吃起來更夠味，還有蔬果沙拉做搭配，滋味更是清爽。

美味路標
台中市五權西四街136號
04-2372-7208轉815
13：00~23：00
可刷卡無店休附設停車場

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