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篇名: 新鮮魚貨哪裡找專業達人最知道
作者: Milk	日期: 2008.03.29　　天氣: 　心情:

新鮮魚貨哪裡找　專業達人最知道

新鮮魚貨超低溫冷藏，並採真空包裝，給客人最佳的鮮魚享受。

台灣四面環海，漁業對於這塊寶島來說，是天然、豐沛的自然資源，特別是在港都高雄，有許多人是從事漁業，有業者以自產自銷、降低成本的方式，回饋給消費大眾，讓更多民眾能品嚐到新鮮尚青的鮮魚貨。

位於鳳山市自強二路上，鄰近保泰路的「億品超低溫極鮮鮪」是一間甫開幕不久的店，特別的是店主人陳先生是船員出身，並有十九年的遠洋船長經歷，專營遠洋超低溫急速冷凍船，把剛進港的魚，直接送到店裡，賣給客人。

億品的經營目前是由學習企管的女兒負責，在與父親商討後，決定將這樣的專業發揚、以創業開店方式，加上網路行銷來擴大販售通路。一開幕就受到消費者的青睞，甚至有來自北部的民眾，開車來到鳳山店裡，買上一整箱滿滿的新鮮海產，要載回去分送給親友。

因為熟悉漁業流程，陳先生以自家的漁船，自行選購魚餌、漁船用油、專用漁具的方式，確實掌握成本，並利用產地魚貨便宜的特性，讓消費者來億品買到比市場低的價格，品質也能有保障。

目前億品極鮮鮪除售有自家的鱈魚、鮪魚、旗魚、土魠魚、透抽與魚翅外，另有同業提供的北海道秋刀魚與鮑魚，以及台灣名產澎湖花枝丸、東港的烏魚子、櫻花蝦等，提供價格實惠的多樣新鮮漁貨給消費者。

高雄鳳山旅遊：http://830.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網：http://kaohsiung.travel-web.com.tw/

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