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篇名: 盒子蛋糕誘人滋味無法檔口感細緻
作者: Milk	日期: 2008.03.25　　天氣: 　心情:

盒子蛋糕誘人滋味無法檔　口感細緻綿密鮮奶戚風蛋糕

好吃的地方就在於入口即化的綿密口感，內餡係灌入採用了鮮奶以特殊比例調合而成，製成的奶酪可口且香醇濃郁、柔軟細膩！

位於花蓮市博愛街上的花漾洋果子，是一間訴求以健康、安全、衛生製作過程的蛋糕店。從製作開始的純手工清洗蛋殼，到分蛋、攪拌、烘烤完成，每一道手續都相當細心，每一個小動作程序都隱含了深遠的意義，所以格外的嚴謹，讓您健康無虞，美味滿分！

花漾洋果子店主人呂先生表示，起初是因為原有經營的牛排館副餐需要甜點部分，所以有了自行生產經驗，在深受客人好評之下，先是以小路邊攤的方式在騎樓販售，又因為來店的消費者持續的建議，才開設了現今有座位的小店鋪。為了開店，呂先生也培養起屬於自家蛋糕師傅，建構起專屬於花漾的蛋糕風味。

「你喜不喜歡吃蛋糕？」呂先生特別提到說，蛋糕是有時效性的，所以不會把不新鮮的蛋糕一再販售出去，要將最好吃且優質的蛋糕提供給客人，是他最大的期望；也因為自己喜歡吃蛋糕的原因，自己天天吃、天天檢查產品，品質的維護非常的重視，把每一塊蛋糕當做小孩子般呵護著。

招牌的「鮮奶戚風蛋糕」，是與一般傳統型蛋糕口感不同，好吃的地方就在於入口即化的綿密口感，內餡係灌入採用了鮮奶以特殊比例調合而成，製成的奶酪可口且香醇濃郁、柔軟細膩，咬上一口讓您有一股幸福的滋味飄散在嘴中；您若是要叫它「盒子蛋糕」也可以，因為有著小巧可愛的模樣，但裡頭卻蘊含著獨特滋味，最重要的是以平實的價位，一杯二十元就可以這新奇可口的蛋糕好味道呢！

另外，店內許多經典點心蛋糕系列，像是紅豆蜜思蛋糕讓您回憶起過去熟悉的好滋味，入口後有著一股濃郁的紅豆牛奶香氣，古早美味的自然流露，味蕾得到絕大的滿足。還有提拉米蘇、草莓鮮乳酪、原味重乳酪等…也都等待您來發掘！現在花漾也提供相關宅配服務，以業務包裝形式配送，簡單又環保的同時還有免運費等優惠服務。

對於物價高漲的如今，花漾依然推出一個只要二十元的蛋糕，甚至每周四推出一個只要十五元蛋糕直接回饋給鄉里，讓來自各階層的朋友們，都可以輕鬆的花小錢品嚐到美味的蛋糕，還貼心的為您荷包做把關！

花蓮美食．花漾洋果子http://038345495.travel-web.com.tw/

花蓮市區巡禮http://970.travel-web.com.tw/

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