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篇名: 壽喜燒海鮮鍋吃到飽餐廳一次滿足
作者: Milk	日期: 2008.03.21　　天氣: 　心情:

壽喜燒　海鮮鍋吃到飽餐廳　一次滿足雙重享受

「御和膳」是ㄧ間壽喜燒、海鮮鍋吃到飽餐廳，讓您一次就能滿足二種不同鍋物的美食饗宴。

吃到飽餐廳提供的餐點可說是最平民化的的大餐，花費不多卻享受到最多樣化的選擇，任憑您隨意吃毫無限制的用餐方式，讓許多朋友感覺物超所值。位在台北市龍江路上華航總部對面的「御和膳」壽喜燒、海鮮鍋吃到飽餐廳，讓您一次就能滿足二種不同鍋物的美食饗宴。

店主人楊先生表示，在日本壽喜燒的吃法就是將高湯湯底加上新鮮食蔬，然後涮牛肉片，並將涮好的肉片沾入整顆生雞蛋中，沾著蛋汁可使肉片口感更加滑嫩且帶著一點點的蛋香味，在入口前更達到降溫的效果，這就是日本最道地的壽喜燒吃法了。

店中壽喜燒的湯頭依照台灣人不愛吃太鹹的重口味，所以調整成剛剛好的鹹甜滋味，在您邊煮邊吃的過程中，鍋內湯汁會逐漸減少，您可以視情況加入壽喜燒原汁，如果不喜歡太鹹也可以加入些白開水調整口味。

而桌上另一鍋海鮮鍋，口味較為清淡，您可和壽喜燒一起搭配著吃享受雙重的絕妙滋味。而店中精選的火鍋食材包含肉類、火鍋料、新鮮時蔬還有各式海鮮一共近八十種供您選擇，採桌邊單點的服務，午餐約三百元，晚餐約四百元的價格，還有瓶裝飲料、飯後咖啡、霜淇淋和水果招待，可以說是相當的划算又超值喔！

大台北旅遊網http://taipei.travel-web.com.tw/

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