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篇名: 牧場鮮奶製作紅豆牛奶薏仁香醇
作者: Milk	日期: 2008.03.21　　天氣: 　心情:

牧場鮮奶製作　紅豆牛奶薏仁香醇好濃稠

採用牧場鮮奶和台灣紅豆所料理的「紅豆牛奶薏仁」，因為沒有勾芡，所以能吃出薏仁濃稠的滋味。

現代人在飲食習慣方面，講究健康養生無負擔，因此相當流行所謂的輕食主義。往台南安平方向，在民權路四段上有一家創藝咖啡館，以健康養生概念為訴求，在乾淨寬敞的用餐空間，提供各式咖啡早餐、下午茶、烤布丁與薏仁等產品。

推開大門走進店內，讓人有一種別於市區煩擾喧鬧的感覺。乾淨明亮的空間，靜謐氛圍的氣息，使人不自覺暫時忘卻塵囂煩擾，只想停留在這一刻時光。而牆上更是掛滿了一幅幅由女主人所畫的繪畫圖像，相當具有藝術氛圍。

創藝咖啡館女主人郭小姐表示，信心來自客人的讚美。曾有來過店裡喝過咖啡的客人還會特定打電話來說，你們的東西好吃，讓她相當感動而且印象深刻。像是店裡採用牧場鮮奶和台灣紅豆所料理的「紅豆牛奶薏仁」，因為沒有勾芡，所以能吃出薏仁濃稠的滋味。另外一個主打產品焦糖烤布丁也是非常值得推薦。完全不加一滴水的烤布丁，也是採用牧場鮮奶去製作，品質有保證。

在一個充滿藝術氣息的環境裡，享受一口口香醇濃稠的紅豆牛奶薏仁，感受焦糖烤布丁的迷人風味，相信別有一番滋味。

安平歷史風貌http://708.travel-web.com.tw/

大台南旅遊網http://tainan.travel-web.com.tw/

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