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篇名: 日本電視冠軍拉麵 重量級體驗
作者: Milk 日期: 2008.03.20  天氣:  心情:
日本電視冠軍拉麵 重量級體驗


1997年日本電視冠軍「佐藤 強」比賽優勝作品,三塊重量級五花肉十分滑腴美味,還有一片新鮮進口海苔。

看過日本電視冠軍王的朋友,一定對裡面冠軍美食垂涎不已,恨不得是評審席裡的一員,在台灣想品嚐冠軍美食,不妨來到台中赤?拉麵一「嚐」宿願,感受濃郁湯頭帶給舌尖的甜美滋味。

打著日本冠軍「佐藤 強」的旗幟,赤?拉麵在台灣開設多家連鎖店面,光是大台北地區就有六家分店,台中也有二家分店,不少台灣定居的日本人,甚至是百貨公司老闆,都是赤?拉麵的常客。

口味道地、味道濃稠的赤?拉麵,不只麵條Q,還可喝到濃濃的豬骨香,老闆說,香濃的秘訣就在於大火熬煮近十個鐘頭的大骨原味高湯,一鍋只能取150至170碗。而最受歡迎的日本電視冠軍拉麵,還附有三塊重量級五花肉,咬起來十分滑順,不過份量也是重量級,食量小的朋友可別硬撐。

為了台灣食量較小的朋友,今年赤?拉麵也貼心推出輕食拉麵,將原本180g拉麵調整為120g,以特製的麵碗裝盛,湯頭以原味豚骨醬汁調製,另外還有味噌跟醬油湯頭可以選擇,價格也比冠軍拉麵便宜許多,希望能吸引更多女性上班族享用。

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