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篇名: 忠孝夜市古早味美味之外還充滿
作者: Milk	日期: 2008.03.17　　天氣: 　心情:

忠孝夜市古早味　美味之外還充滿溫馨

這裡的除了陽春麵還有米粉、米苔目、餛飩麵、豬血湯等令人耳熟能詳的古早味，品質良好的肉燥更是關鍵。

陽春麵，這是一個讓許多人都記憶深刻的名詞。提起它，既使您不常吃，卻也有著莫明的認同感，它是一種國民小吃的象徵，一種代表性十足的台灣古早味。

想要嚐嚐道地的陽春麵，建議您往市集裡走去，在那裡您可以看見台灣小吃的真實美麗。高雄的忠孝夜市就是屬於這樣的傳統市集，無論早市或是夜市，在這裡您都可以找尋到諸多美味，忠孝陽春麵就是一個鮮明的例子，這間店舖由許小姐、媽媽和弟弟三個人共同經營，從前是一家三口，各自成家後，變成為了由三個家庭替您服務。

走進忠孝陽春麵享用美味小吃的過程中，盈滿心頭的是一份家居的自在，沒有特別設計的裝潢擺設，卻有著三代同堂的溫馨。在這裡吃麵，不僅嘴裡的滋味誘人，心裡的暖和更是踏實，看著許小姐或是弟弟在麵攤前負責張羅小吃，許媽媽則在一旁包著餛飩，小孩子坐在嬰兒推車裡，幸福的畫面在客人的心底烙下了一記溫暖，不知不覺地讓人戀上這份日漸少見的溫馨。

這裡的除了陽春麵還有米粉、米苔目、餛飩麵、豬血湯等令人耳熟能詳的古早味，品質良好的肉燥更是關鍵，忠孝陽春麵三十多年來，從許媽媽到許小姐對於衛生和乾淨的要求始終不不變，因此不論是拌飯或拌麵，如此的香氣始終迷人。

到這臨近高雄市政府的傳統市集裡，除了一嚐經典小吃，還能感受到忠孝陽春麵所給予的飲食感動，一份安然自得、一些家居自在、還有那漸漸失去卻珍貴的質樸人情味，到這小巷弄來感受一下，說不您也會迷戀上這樣的食飲氛圍。

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