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篇名: 抹茶遇到咖啡抹茶拿鐵清爽口感
作者: Milk	日期: 2008.03.15　　天氣: 　心情:

抹茶遇到咖啡　抹茶拿鐵清爽口感討喜

喝一口抹茶拿鐵，猶如冰淇淋的濃郁口感，讓人有種幸福的感覺！

擁有多元選擇的花式咖啡滿足不少咖啡迷的味蕾需求，在玫瑰拿鐵、焦糖拿鐵等口味之外，現在，市面上也出現了以健康訴求為導向的抹茶拿鐵。

鄰近桃園縣八德國中的99咖啡工坊是一家以咖啡、綠茶為主題的複合式飲料專賣店，日前，經營團隊發揮創意將抹茶與咖啡結合，成功研發擁有濃郁抹茶香氣的抹茶拿鐵。經營團隊表示，坊間也有飲料店販賣抹茶拿鐵，不過，大多數店家都只是將抹茶粉灑在咖啡上或加入咖啡粉一起沖泡，如此調製而成的抹茶拿鐵，經常出現沙沙的口感，感覺抹茶與咖啡並沒有完全調勻，無法完美呈現抹茶與咖啡的特有風味。

為了讓抹茶香氣充分融入咖啡，99咖啡工坊特別使用抹茶液取代抹茶粉，且抹茶拿鐵的作法也進行改良，抹茶拿鐵的底部為抹茶液，之後加入咖啡、鮮奶油，最後再淋上抹茶液。飲用的時候，將抹茶液、咖啡與鮮奶油拌勻，一杯同時擁有抹茶香氣的香醇拿鐵立即出現。

喝一口抹茶拿鐵，猶如冰淇淋的濃郁口感，讓人有種幸福的感覺！有意一嚐的民眾，不妨抽空到99咖啡工坊，感受休閒品味幸福滋味！

99咖啡工坊八德總店：http://0927078800.travel-web.com.tw

大桃園旅遊網http://taoyuan.travel-web.com.tw/

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