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篇名: 涼麵加肉圓羅東道地小吃美味
作者: Milk	日期: 2008.03.10　　天氣: 　心情:

涼麵加肉圓　羅東道地小吃美味

涼麵、肉圓和四神湯是羅東涼麵30年人氣不減的招牌美食。

宜蘭羅東的小吃眾多，但在地的居民可是絕對少不了要到中山路上的羅東涼麵品嚐一下有著30年歷史的美味涼麵和肉圓，再配上一碗甘甜的四神湯，就可以解決填飽肚子的民生大事。

位在羅東市區的羅東涼麵是把浙江口味的涼麵改良成屬於在地宜蘭的口味，不但可以吃到Q而不爛的麵條外，特製的麻醬再配上花生粉，更是有與眾不同的滋味。而店內的肉圓也可以吃到Q軟的外皮和紮實的餡料，一樣是人氣居高不下的招牌美食，雖然店面不大，但總吸引許多饕客前往享用。

羅東涼麵還有另外一道招牌也是不能錯過的美味，那就是用啤酒清洗豬腸去掉腥味後，再用慢火熬煮出自然甘甜的四神湯，Q嫩的豬腸混合薏仁的綿密口感，是吃涼麵的最佳拍檔，也為豐富的美食饗宴劃上最完美又可口的句點。

下次如果來到羅東尋訪美食小吃，除了夜市裡的好滋味外，也別錯過中山路上的30年涼麵，品嚐一下在地人都誇讚的巷弄美食小吃。

宜蘭小吃‧羅東涼麵：http://039548275.travel-web.com.tw/

羅東深度之旅：http://265.travel-web.com.tw/

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