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篇名: 泰式創意料理 中壢泰國菜餐廳顛
作者: Milk 日期: 2008.03.09  天氣:  心情:
泰式創意料理 中壢泰國菜餐廳顛覆你的味覺


泰洋城使用雲南進口雲醬拌炒自製臘肉、新鮮高麗菜等食材,雲醬特有甜辣滋味充分融入料理的口味,相當特別!

說起泰國菜,涼拌木瓜、蝦醬空心菜、檸檬魚、月亮蝦餅等菜餚,你可以如數家珍之外,臘味高麗菜、雲味蝦、涼拌大薄片等融合雲南、泰國與台灣料理風味的泰式創意料理,你可曾吃過?

位於桃園縣中壢市的泰洋城是一家由泰國華僑所開設的泰國菜主題餐廳。為了讓更多民眾能夠一嘗家鄉美味,泰洋城經營者開店之初即決定以物美價廉的經營方式來回饋消費者,泰洋城採用單點與合菜並行的點菜方式,單點價格在100至200元,合菜價格在370至5500元,用餐民眾可依人數多寡選擇,讓大家體會享用美食也能很經濟實惠!經營者表示,此供餐方式可打破吃到飽餐廳可能失去餐點品質的疑慮,也跳脫高單價的點餐模式。

泰洋城走物美價廉路線的同時,喜愛品嚐美食的經營者更用心研發料理,不定時發揮創意,挑逗顧客的味蕾,日前,泰洋城推出一系列新菜,其中,改良雲醬高麗菜而成的臘味高麗菜可是泰洋城的得意之作,泰洋城使用雲南進口雲醬拌炒自製臘肉、新鮮高麗菜等食材,雲醬特有甜辣滋味充分融入料理的口味,相當特別!甫一推出,立刻成為人氣料理。

此外,將擁有花椒辣味著稱的雲南椒麻雞醬加上泰式涼拌醬與台式五味醬調製辣醬,將此辣醬與鮮蝦拌勻,蘊含十足辣勁的彈牙蝦肉是愈來愈香!嗜辣一族,可別錯過!

不只物美價廉,還注重創意料理的泰洋城將顛覆你對泰國菜餐廳的印象,有興趣一嚐坊間難得泰式創意風味的民眾,抽空走一趟,你絕對不會失望!

泰洋城:
http://034551420.travel-web.com.tw

台灣異國美食特輯:http://foreign.travel-web.com.tw
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