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篇名: 傳統美食不斷突破手工包子現驚奇
作者: Milk 日期: 2008.03.09  天氣:  心情:
傳統美食不斷突破 手工包子現驚奇


手工包子的美味,嚐一口便知道。

用心製作糕餅,在喜餅上不斷研發突破,杭蓁閣喜餅烘培坊以現代乳酪為內餡,搭配傳統中式喜餅,獨具風味的口感,許多人品嚐後好評不斷。日前推出手工肉包、饅頭,講求純鮮乳原味,一開賣就獲得在地不錯的迴響。

老闆洪先生是多年糕餅師傅,一直在傳統食品中創新,他表示,保留原味才能守住傳統風貌,但也要時時創新才能讓年輕人接受,而杭蓁閣近期推出的肉包、饅頭,是在傳統製法下,以鮮乳與麵粉調製為麵皮、當天購買的溫體豬為餡料,以及特選蔥頭,用料實在,每日限量製作。

饅頭的麵香從一蒸煮出來就可以聞到,是手工包子獨有的濃醇香,而肉包裡的飽滿內餡,在口中咀嚼,那鮮肉與麵皮的融合,是您一定要來親嚐才知道的美味。

由於肉包、饅頭均為當天訂做,因此必須在之前就預約數量,才能妥善地幫愛好美食的您準備好所需數量,目前有肉包買十送一的特惠,歡迎提前預約選購。

杭蓁閣蛋糕、喜餅烘培坊:
http://078315199.travel-web.com.tw/

高雄鳳山旅遊:http://830.travel-web.com.tw/
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