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篇名: 不必等生日每天都吃得到豬腳麵線
作者: Milk 日期: 2008.03.04  天氣:  心情:
不必等生日 每天都吃得到豬腳麵線


阿水獅豬腳麵線搭配的手工細麵,軟而不爛,十分受到客人的喜愛。

細細長長的麵線象徵著長命百歲、延年益壽之意,長久以來台灣民間習俗將豬腳麵線視為賀壽的吉祥菜餚,「阿水師豬腳大王」店中美味的豬腳麵線,讓您不必等生日就能吃到美味的豬腳麵線。

阿水獅豬腳大王台北直營分店,第二代經營者郭小姐表示,阿水獅豬腳麵線搭配的手工細麵,軟而不爛,十分受到客人的喜愛,讓大家隨時都可以品嚐到這份傳統的生日祝賀餐點。

紅片全台已有三十多年歷史的阿水獅豬腳,肉質潤而滑,夾起骨立分明,加上獨門配方,在處理的過程以冷凍、解凍、熬煮以及不斷撈油去油的過程,嚐起來完全不油膩,入口鹹鹹甜甜的滋味,可說是台灣相當有代表性的小吃之ㄧ,吸引了許多香港、日本的遊客前來品嚐。

阿水獅豬腳大王‧豬腳麵線
http://0227521997.travel-web.com.tw/

台灣傳統美食‧地方小吃http://food.travel-web.com.tw/
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