龍潭以家庭式經營的溫馨小吃店


晴晴微風小食堂的美味豐富的簡餐

龍潭鄉中正路是一條很長的道路，經過市中心直達石門水庫，在約中央地段可以連接北二高，因此很多研究機構或學校就在這一條路邊，而民族路是連接中正路及台3乙之間的道路，所經過的地方以前是一片茶園，所以接近中正路的這一端就發展成為新的社區，民族路上的商店大都也以社區為主要客源，以及附近的這些上班族還有假日經過的遊客。

民族路上晴晴微風小食堂的老闆1981年左右原來在台北經營過牛排館，但期間斷斷續續或上班或自己經營，約5年的時間，因為最後研究的結果，希望是一份比較自由而少油煙的工作，經過計劃籌備，2006年夏來到龍潭民族路。遠離都市吵雜的環境，生活過得較平靜，供應家庭式的餐點，以簡餐方式提供服務，除主菜、五穀飯、配菜之外，今日湯及紅茶採自助供應。之外也有義大利麵類及焗烤義大利麵類、單點飲料等。

老闆推薦的簡餐為迷迭香雞腿飯，飯為五穀飯，是自己的配方及煮飯的程序，每一種食材的熟透度都差不多，香又Q，雞肉都要經過自己調配的醬汁事先醃過，然後經過十幾分鐘的烤製，雞肉嫩又多汁，油脂也去除部份，雖沒有過多的裝飾，但是物超所值是共同的肯定。營業時間11:00至14:30、17:00至21:00，週三公休。人多時事先預約，可以作更佳的安排及服務。

義大利麵進口的有筆尖麵及一般的長麵，客人可以選擇自己喜歡的麵，同時也有素食的服務，需要時可以告知老闆。店內並有圖書，客人可以自己取閱，老闆及老闆娘對人親切，以比較人性化的方式服務客人，所以常將客人當朋友、家人看待。

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