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篇名: 橙汁雞腿端上桌 中華拉麵好味道
作者: Milk 日期: 2008.02.28  天氣:  心情:
橙汁雞腿端上桌 中華拉麵好味道


醃製入味的橙汁雞腿搭配好吃的拉麵一起端上桌,足以讓人大飽口福一番。

向來以創意拉麵著稱的永康街「麵館」一開春便推出全新口味的中華拉麵與消費者們見面,讓大家嚐嚐結合了桌菜料理與傳統麵食的創意新口味。

從二月底開始推出的「橙汁雞腿麵」酸甜的口感散溢口中,讓人有一種戀愛的感覺。擁有數十年專業烹飪經驗的謝師傅表示,以往在做中式料理時有一道名為「橙汁排骨」的菜只用橙汁醃製排骨,但這次所研發的橙汁雞腿則是用100%的柳橙汁加上韓國橘子醬調製而成,香濃的橘子醬將「橙」的味道呈現得恰到好處。如此入味的橙汁雞腿醃製完成後裹粉油炸,搭配好吃的拉麵一起端上桌,足以讓人大飽口福一番。

有機會來到永康公園附近可別忘了走一趟麵館,樸質的空間、美味的佳餚,為您帶來另一種嶄新的味覺享受。

師大永康商圈http://106.travel-web.com.tw/

永康街美食.麵館http://0223278007.travel-web.com.tw/
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