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住戶編號:120791
| 學貼歌＝黃舒駿-馬不停蹄的憂傷 《前一篇 | 回她的日記本 | 後一篇》 簡易美食試作==港式酸辣湯 |
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檢舉原因
心情: 
我曾有句口頭禪是："只要是和吃得有關的問題，都別問我"，但是在網路發達的現在，好心人到處都是，很多美食並沒有想像中的難，在前輩的熱心教學及帶領之下，我也來試做美食，贊哦！
試作美食第一彈，先介紹我的師父：雪精靈
，大家去到他家別忘了參考一下她的懶人食譜：妖家滷味，關於滷味，我自己也曾滷過啦！真要細細說滷的方法，其實和我這位師父差不多，只是師父經驗老到，她明白告訴我們
＊水和醬油比例約多少
＊豆包較易入味可以慢點下鍋，或先搒起
＊滷到豆干毛細孔張開了，即可起鍋，約一小時
＊還有，要做已上色的蛋，竟然是這麼簡單（去她家看哦！不再重述）
＊最後，最讓我吃驚的事是：原來蒜頭可以整顆下去滷，辣椒不切才不會辣到讓家中小朋友不敢吃。
總之，近日我掛網有收獲，來看看我的成果吧！肚子容易餓的人，請自行閃避，因為你隔空吃不到。呵～～流口水，我也沒空去幫你擦，所以大家要愛自己唷！
我家孩子是肉食族，所以我先將肉炒到油逼出來，豬皮乾乾之後，再加醬油及水，我的比例只抓大概啦！我隨意拿個容器（碗或杯），醬油和水的比例約1：8，即一碗醬油加８碗水，醬油加了水的量，可以讓材料"淹在其中"即可，不夠就再加些。我家小朋友喜歡吃素肚，素雞，我個人認為這個較難搞，所以先下鍋。（如下圖）
滷到素肚顏色美美的時，加入已上色的蛋及豆干
我太懶了，因此要累就一次累個夠，我打算讓家人吃這鍋吃一星期，一天煮飯，一天煮麵來加。
被老公休掉就算啦！反正他都說：他不可能找到另外一個女人比我好，比我精明能幹，又能搞定我家兩個寶貝，所以不怕他。（發現沒，又多了三角形豆＊，歹勢，不知它叫什麼？知道的人請告知）
最後豆包上場囉！媽咪呀！我這個鍋，可是４０公分大的，竟然快裝滿了。
讀書讀到飢腸轆轆的兩個寶貝，快放學啦！切兩盤好菜上桌囉！我數了一下，我放了８樣東西，
呵～～想不想來我家"拼宵夜"？每次去夜市吃可貴得很呢！
今天吃飯哦！大人吃大盤，小人（小朋友）吃下方的小碗，小的碗青菜放不下，小手伸長一點點，自己夾啦！
妖妹，我終於報告完畢，還滿意我這個小徒弟嗎？
應該沒讓你失望吧！我可是從小就學什麼都很快哦！雖然一半功勞要算你教得好。
嘻！今天全家都很開心，吃到我的愛心餐，連朋友及他的小孩也說人間美味，再次謝謝妖妹，因為不可否認～～有時做事情是需要有同好激勵的。
最後要感謝兩位寓友提供給我的網頁製作教學，兩位師父給的語法不太一樣，我研究亂搞之後，反而最喜歡我目前做出來的這個樣子，雖然最上方還留有一小部份愛寓本身的背景圖，但是修改日記/及推薦日記/給愛的鼓勵等那些白色的字，卻能因為這個意外，顯得很清楚，我喜歡乾淨清爽的網頁，所以就這樣囉！
點下方兩位寓友的中空字，即會連結到他們的家哦！（雖然你感覺看不到滑鼠標誌的存在，但我試過您只要點在字上方，按下滑鼠左鍵確實連得過去，若您也想學，別忘了也去參見一下師父。）
感謝寓友輕井澤的網頁教學
感謝寓友KK YANUS的網頁教學
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