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篇名: 奶油飯........
作者: CAFE No.7	日期: 2011.12.20　　天氣: 　心情:

家教問題吧，吃東西總是會把自己的份吃完，出差時在飛機上也是，有時看到坐旁邊的人，明明沒吃什麼東西，剩下了一大堆讓空姐收回去，總覺得可惜。經濟艙沒什麼選擇，我又很隨便，來者不拒，到目前為止我在飛機上沒吃完的也只有硬到咬不動的花生米和實在鹹辣到不能接受的酸菜。

吃多了當然也有些講究，甜點不但留到最後吃，一般的飛機在供餐以後空中小姐會再送一巡飲料，然後才開始收餐盤。在這次的飲料來杯熱咖啡（嗯.......好吧，飛機上提供的飲料我的選擇除了熱咖啡就是冰咖啡），配著熱咖啡吃甜點，即使是不怎樣的飛機餐，在這時也是一種悠閒，一種享受。唯有一次有組空服員居然先收餐盤再提供飲料！害我只能先乾吞下那塊特意等著配咖啡的蛋糕，然後在用咖啡化解口中的乾澀，怒～～～

有些飛機餐會附上一個餐包，再加一塊奶油。雖然餐包常常又乾又冷，不過塗上奶油以後還是不錯吃。不過整塊奶油塗到麵包上太油了，試了多次發現用半塊奶油配個餐包剛剛好。剩下半塊奶油...........直接吃當然不可能，加到咖啡裡去那杯咖啡也不好喝（我真的試過了，在搭飛機時我對食物特別有搭配度的實驗精神）。

有次突然想到，看日本美食節目時，常常看到他們在牛排上放一塊奶油，所以.......如果我塗完麵包後就把剩下的這半塊奶油放在主菜上，就先解決餐包和沙拉，這時主菜的熱剛好把奶油溶解掉，配著主菜的飯或麵吃，這應該很棒！一試果然，這也成為我搭飛機時的固定吃法。

最近沒看到什麼特別愛的書，下班時特意去誠品繞了一下，看能不能找到什麼餵餵貧泛的心靈，已經快啖出個鳥來了。看到「深夜食堂 3」.........這也不錯看，就翻翻了。哇！看到裡面提到一種奶油飯的吃法.......熱騰騰的白飯中放入一塊奶油，等個30秒讓奶油溶化後，倒上一些醬油把飯混勻就能吃了。好像很好吃呢，有機會來試試看～～～～
（不過，這集裡面還有人吃小黃瓜插竹輪，這我可以想像，也覺得口感應該不錯而且好吃；但是........起司條插竹輪...........)

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