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篇名: 主廚料理盡收眼裡品嚐義大利麵的
作者: Milk	日期: 2008.02.25　　天氣: 　心情:

主廚料理盡收眼裡　品嚐義大利麵的不同風味

店中招牌「明太子奶油義大利麵」，使用洋蔥、鮮奶油和自製的獨特醬料，豐富的用料讓您每一口都吃得到明太子。

對台灣人來說義大利麵的魅力可說是相當的廣大，在街頭巷道中都不難看見提供義大利麵的餐館，可見台灣人對異國美食特別是義大利麵喜愛和接受的程度可說是相當的高。

不過每一家的義大利麵餐廳的義大利麵特色和口味也都各不相同，位在台北市東區明曜百貨後方的「里昂尼義麵坊」，大片的透明落地玻璃門將光線引進，店內廚房和用餐空間也以整片透明玻璃相隔，當初在開店時店主人請來義大利的廚師親自掌廚，讓用餐的客人在用餐的同時還可以看到廚師在料理時的每一個動作，就像在看廚藝表演般的令人盡興。

店主人范先生表示，自己從日本留學歸國後就設計開設一家義式餐廳，提供專業專門的義大利麵和披薩，其中一道店中招牌「明太子奶油義大利麵」，使用洋蔥、鮮奶油和自製的獨特醬料，豐富的用料讓您每一口都吃得到明太子，而且，這道餐點更成為小天王周杰倫來店最愛吃的餐點喔！

另外，對於喜歡嘗試新口味的朋友們可以試試看「海膽奶油義大利麵」，口味相當獨特，是吃過的客人都會再向朋友堆薦的美味料理。

台灣異國美食特輯http://foreign.travel-web.com.tw/

台北東區頂好商圈http://1061.travel-web.com.tw/

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