滋補羊肉料理40家特搜

溫潤滋補的羊肉，是中國人常食用的滋補食材之一，特別適合乍暖還寒的季節。《蘋果日報》搜集40家提供美味羊肉料理的餐廳，只要來上一道好菜，就可以讓身體暖了起來。


1280元/晚餐套餐 頂級羊小排佐特製薄荷醬肉質細，搭配薄荷醬頗能提鮮。

寒軒國際飯店雲頂餐廳
高雄市四維三路33號42樓
07-332-2000 
11:30~14:00、18:00~21:00 無休

高雄市苓雅 新興區


160元 羊肉蓋飯頗像日式丼飯的做法，滑潤蛋液拌著白飯，滋味香甜。

咖哩幫
高雄市民族二路9號
07-229-8530
11:30~21:30 不定休


200元/份 迷迭香羊羹帶有迷迭清香、藥材香，結凍的膠質Ｑ彈不油膩。

雷老師香草主題餐廳
高雄市民權一路43號
07-536-8887
10:00~15:00、17:00~22:00 不定休



高雄市三民 前金區


470元/套餐 德式羊排吃得到德國料理中重鹹的特色。

香醍伊
高雄市陽明路207巷38號
07-395-8779
11:30~14:00 17:30~21:00 周一休


500元 三味清湯羊肉爐除了羊肉香嫩，羊肉熬煮出來的清湯也很鮮美。

滿福土產羊肉
高雄市新田路356號
07-241-5888
17:00~00:00 無休


360元/小 茴香羊小排嘗來細嫩無腥味，是很受歡迎的菜色。



高雄市其他區


379元/人 圖為4人份 帶皮羊肉爐因為帶皮羊肉成本高，雖然是吃到飽，但羊肉只能添加1次。

大熊
高雄市華夏路1123號
07-343-6778
11:00~00:00 無休


140元 法式羊小排肉質吃來頗嫩，沾芥末醬或淋檸檬汁也都不錯。

禧久莊
高雄市五福四路146號
07-531-5858 
17:00~23:00 假日增11:30~14:30時段 無休



高雄縣


100元 滷羊腱可淋上帶香油的沾醬品嘗，口感特別。

王拓串燒
高雄縣鳳山市瑞隆東路74號
07-765-8101
17:30~01:00
每月最後一個 周二、三休


250元/份 大骨爐裡配料豐富，帶皮羊肉、小魚丸都是不能錯過的美味。

崑成
高雄縣岡山鎮仁壽路126號
07-625-5071
09:00~01:00 無休


350元 羊肉爐的湯頭有羊大骨的濃郁與藥材的清香。

源坐
高雄縣岡山鎮壽華路1號
07-621-1036
10:00~23:00 每月第2、4周的周二休



南部其他地區


880元 燒烤法式羔羊排用紐西蘭羔羊的肋骨部位，甜味醬汁襯出香嫩。

Tomato義式餐廳
台南市東寧路51號2樓
06-234-6000
11:30~14:30、17:30~21:30 無休


320元 羊排藥膳套餐的藥材香氣濃，羊排肉嫩Q，吸入湯汁口感更鮮美。

昊均藥膳養生館
台南縣善化鎮光復路208號
06-581-5308
11:00~14:30、17:00~21:00 每月第1、3周的周二休


320元/套餐 米蘭紅酒羊膝排燉煮得軟嫩，沾上帶著酒香的醬汁，吃來更鮮。

安喜
屏東市仁愛路125號 
08-737-8980
11:30~22:00 周一休