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篇名: 平價和風美食百元品嚐生魚片蓋飯
作者: Milk	日期: 2008.02.21　　天氣: 　心情:

平價和風美食　百元品嚐生魚片蓋飯

海鮮蓋飯用料就包含三片生魚片、蝦、魚卵、鮑魚片、花枝、日本進口章魚和干貝唇等約十種食材，只要一百出頭的價格，讓品嚐的人都大呼過癮而且都覺得好便宜。

平價美味的料理人人都喜愛，花少少的錢就能享受到高品質的美味日本料理，這可不是廣告台詞喔！位在台北東區延吉街上的「和風鮮?屋」，在這裡您能享有異想不到的平價美味。

擁有一、二十年餐飲經驗的老闆郭先生，就是要大家吃到上好的食材做成的平價美味，為了能挑選到上好的新鮮食材，郭先生每日清晨時分就會親自到市場去採買、挑選食材，有時候還有在凌晨一、二點就要從台北出發至基隆去採買海鮮食材。郭老闆說：「早起就是為了能挑選到新鮮上好的食材。」

店中日式料理分為蓋飯、生魚片、定食、壽司、沙拉等料理，其中蓋飯幾乎都在一百出頭的價格，精選上好的豐富食材，讓品嚐的人都大呼過癮而且都覺得好便宜，像是海鮮蓋飯用料就包含三片生魚片、蝦、魚卵、鮑魚片、花枝、日本進口章魚和干貝唇等約十種食材，另外，一百元的生魚片蓋飯其中有旗魚、鮪魚、紅甘和鮭魚，依照時令還會增加季節性的生魚片來作搭配。

透過客人們的口耳相傳，以及長期來店用餐的主顧客再加上媒體的爭相報導，每每一到用餐時間老闆和老闆娘二人可說是忙的不得了，和風鮮?屋雖然只是一家小小的日本料理店，卻不簡單的帶給客人大大的滿足。　

台北東區商圈http://1061.travel-web.com.tw/

大台北旅遊網http://taipei.travel-web.com.tw/

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